Ciasta Świąteczne na zamówienie Wrocław

25 listopada, 2020

Boże Narodzenie to czas, o którym marzymy przez cały rok. To moment, w którym dużą wagę przywiązujemy do przebywania razem w domu, świątecznie ozdobionym i wypełnionym aromatami cynamonu, choinki czy mandarynek.

Sprawdź naszą ofertę ciast świątecznych

 

Piernik świąteczny

Świąteczne dni, to przede wszystkim piernik, którego korzenny zapach unosi się w całym domu. Zamawiając na święta piernik upewnijmy się, że pachnie on prawdziwymi przyprawami, takimi jak: cynamon, imbir, kardamon i goździki. Ze względu na duży dodatek miodu, może on stać kilka tygodni, a jego smak i aromat potęguje się z dnia na dzień.

Makowiec

Kolejną słodkością, bez której nie wyobrażamy sobie świąt jest makowiec oraz strucla z makiem. Mak to nieodłączny element wigilijnych posiłków, dlatego omijajmy z daleka potrawy na bazie gotowych mas makowych. Oprócz fatalnego składu, wspomnianym gotowym mieszankom brakuje wilgotności oraz prawdziwego aromatu, który mak zyskuje dzięki gotowaniu w mleku oaz dodatkowi mnóstwa bakalii. Zarówno makowiec jak i strucla powinny mieć minimalny dodatek ciasta. To co charakteryzuje te wypieki, to wypełnienie po brzegi wilgotną masą makową. Zarówno makowiec, jak i strucle zamówisz w naszej Wrocławskiej cukierni.

Sernik

Sernik to ulubione ciasto Polaków w każdym regionie. Dzięki różnorodności i mnogości przepisów, możemy zachwycić naszych gości ciekawym połączeniem sera i ulubionych dodatków. Nie zapomnijmy jednak o tradycji. Sernik tradycyjny z rodzynkami lub bez, a także sernik z brzoskwiniami to wybór, który zawsze znajdzie swojego fana. Warunek jest jeden: sernik musi być z dobrego jakościowo twarogu, dzięki czemu zyska kremową konsystencję oaz wilgotność. Dobry jakościowo, postoi też dłużej niż trzy dni, jeśli na noc zapewnimy mu chłodniejszą temperaturę.

Mniej tradycyjne ciasta świąteczne

Chcąc sprostać sporym wymaganiom rodziny, możemy postawić na ciasta mniej tradycyjne. Pijana Śliwka, to wykwintne ciasto ze śliwkami w rumie oraz nugatową masą na bazie masła. Wielbiciele słodkości z alkoholem z pewnością sięgną po kawałek. Dodatek alkoholu w wypiekach nie tylko konserwuje, ale również powoduje, że ciasto nie jest zbyt słodkie.

Świąteczne ciasta dla dzieci

Młodszym gościom z pewnością spodoba się Ciasto Marchewkowe. Jest wilgotne, lekko korzenne i niesamowicie delikatne w swojej strukturze. Idealnie smakuje zarówno z kwaśnym, twarożkowym przełożeniem, jak i solo. Jest o kolejne ciasto, które pięknie prezentuje się na talerzu, a dodatkowo postoi kilka dni bez lodówki.

Jakie ciasto jeszcze powinniśmy zamówić na święta? To, które nam smakuje. Listy ciast wypiekanych na święta są z reguły mocno ograniczone, ze względu na duże natężenie zamówień, natomiast powinniśmy zawsze znaleźć coś dla siebie. Pamiętajmy natomiast, żeby wybierać ciasta łatwe w transporcie. Boże Narodzenie to czas odwiedzin, a więc również podróży. Chętnie dzielimy się potrawami, zadbajmy więc o to, aby wypieki prezentowały się w niezmienionej formie nawet mimo transportu.

Komponując listę słodkości na wigilijny stół zadbajmy o ich prezencję. Wybierzmy ciasta, które nam się podobają, ale które będą łatwe w pokrojeniu. Niestety wysokie, skomplikowane przekładańce nie dają nam możliwości pokrojenia na mniejsze kawałki, co jednak jest istotne przy obfitych posiłkach.

Jakie ciasta nie sprawdzają się w święta?

Świeżość to ostatnia kwestia, na którą musimy zwrócić uwagę. W wielu domach potrawy świąteczne konsumujemy jeszcze kilka dni po świętach. Ciasta na bazie bitej śmietany, z galaretką lub ze świeżymi, niezapieczonymi owocami, to niestety szybko psujące się potrawy. Źle znoszą pobyt na balkonie lub parapecie, które ratują nas gdy lodówka pęka w szwach. Idealne są ciasta na bazie miodu, serniki, makowce, pierniki oraz te z masą na bazie masła. Ciasta z alkoholem również postoją nam kilka dni dłużej.

Czy na suto zastawionym dwunastoma potrawami stole znajdzie się miejsce na ciasto? My nie znamy nikogo, kto po wytrawnym posiłku nie znajdzie kawałka miejsca na słodkie co nieco. Jeśli tak się jednak zdarzy, to odłóżmy słodki posiłek na świąteczny poranek z kawą lub też obdarujmy swoich gości słodkim prezentem z ulubionej cukierni.